Con piacere inizio ad inserire la prima ricetta niente di complicato ma un qualcosa di veramente particolare....l'idea è di Chiaretta60 di cookaround. Sono andati a ruba....
Ingredienti:
1 filoncino
pecorino stagionato
marmellata di peperoncini
Preparazione: Ho tagliato il filoncino a fettine spesse un dito, l'ho fatto abbrustolire in padella da entrambi i lati. Ho tagliato delle scaglie di pecorino, l'ho adagiate sui crostini e ho guarnito con un pochino di marmellata di peperoncino sopra..... una goduria...... :-)
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