La particolarità di questi calzoni è la panna nell'impasto che rende il gusto davvero unico e che non bisogna farli lievitare, quindi veloce. Saranno graditi da tutti!!
Ingredienti:
1 kg di farina,
1 cubetto di lievito di birra,
200 ml di panna da cucina,
1 cucchiaio di sale,
500 ml latte circa
Ingredienti:
1 kg di farina,
1 cubetto di lievito di birra,
200 ml di panna da cucina,
1 cucchiaio di sale,
500 ml latte circa
Preparazione: Sciogliere il lievito di birra nel latte: 1 min. 37° vel.1.
Aggiungere gli altri ingredienti nel boccale e impastare 3 minuti Spiga.
Formare delle palline con l'impasto ottenuto, stendere e farcire a piacere.
Friggere subito senza far riposare l'impasto.
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