Questa frittata mi ha colpito subito quando l'ho visto, sembra veramente di mangiare la pizza, la ricetta l'ho trovata su Cookaround....provatela....
Ingredienti per una frittapizza:
3 uova,
parmigiano,
sottilette o formaggio filante,
passata di pomodoro,
1 wurstel grande,
sale,
pepe e origano
Preparazione: Sbattere le uova amalgamando il parmigiano grattugiato e aggiustare di sale. Versare in una padella antiaderente ben calda...quando si è un pò rappresa aggiungere con un cucchiaio la passata di pomodoro e aggiungere l'origano. Aggiungere il formaggio e i wurstel. Coprire con un coperchio e lasciare a fuoco minimo finchè il formaggio non è sciolto!
Ringrazio Renza per questo premio:
Chi riceve questo premio deve indicare le 10 cose che lo rendono felice e, se desidera, può donarlo a sua volta ad altre 10 persone.
Allora vediamo un pò:
1) sapere che intorno ho tante persone che mi vogliono bene
2) cucinare per la mia famiglia e per i miei amici
3) la compagnia di un animaletto in casa
4) una lunga chiacchierata con un'amica
5) fare un bel bagno caldo
6) guardare Zelig (mi fanno crepare dalle risate)
7) andare a mare
8) fare i dolci, è una passione che ho da piccolissima!
9) ricamare a punto e croce, mi rilassa tantissimo..
10) fare shopping
5 commenti:
sembra davero una pizza!!bravissima è molto golosa e sicuramente da provare,ciao!!
la segno..solo a guardare mette l'acquolina! ciao!
E' proprio una bella idea questa frittapizza! Mi piace proprio!
Ti giuro che se non avessi letto gli ingredienti avrei giurato che era una pizza...bravissima è perfetta...un bacio Luciana
davvero una bellissima idea.....bravissima..buon fine settimana
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