domenica 29 aprile 2012

Mac Donald fai da me!

Salve amici, scusatemi per questa lunga assenza, mi farò perdonare con delle ricettine gustosissime, ringrazio tutti coloro ke mi hanno scritto e ke si sono preoccupati per me.....
Ho preparato questo bel panino stile Mc Donald proprio l'altra sera e devo dire che ha riscosso molto successo, la ricetta è di Benedetta Parodi.....

Ingredienti:
Pane da hamburger,
un pomodoro,
qualche foglia di lattuga,
maionese e ketchup,
salsa Worcester,
1 sottiletta per ogni hamburger,
qualche fettina di bacon,
sale e pepe,
patatine surgelate da friggere,
olio di semi per la frittura.

Preparazione: Fare rosolare il bacon in pochissimo olio. Quando è ben croccante, farlo scolare sulla carta da cucina e mettere nella stessa padella gli hamburger a cuocere, conditeli con sale, pepe e qualche goccia di salsa Worcester. Appena prima che sia ultimata la cottura ponete sugli hamburger una sottiletta e mettete il coperchio alla padella. Contate fino a 20 e scoperchiate. Le sottilette si saranno fuse meravigliosamente. Sistemate l’hamburger sulla fetta di sotto del pane spennellata di maionese e ketchup. Sopra mettete il pomodoro, l’insalata e infine il bacon. Appoggiate velocemente la fetta superiore del pane nella padella in modo che si impregni del sugo. Date una bella schiacciata al panino e gustatevelo con un mare di patatine fritte.
L’idea in più: Il segreto del mangiatore di hamburger esperto è quella di non appoggiare mai il panino sul piatto una volta che lo avete addentato. In questo modo non si disfacerà man mano che lo mangerete rischiando di macchiarvi e di farvi fare una pessima figura!! 


2 commenti:

Nidalea ha detto...

Di sicuro è molto più salutare e genuino,anche io e mio figlio spesso ci prepariamo questi hamburger.....

baci Nidalea

Dolci Ricette ha detto...

Ciao ti volevo invitare a partecipare al contest "Il dolce della vita"
http://​dolciricette.blogspot.it/2012/​04/​il-dolce-della-vita-contest.htm​l

Ti aspetto!!

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