venerdì 3 aprile 2009

Würstel in pasta sfoglia in 10 minuti o Wurstel in camicia

Ecco uno degli sfizi che adoro di più, i wurstel in pasta sfoglia, sono veloci in caso di ospiti improvvisi e adatti per le feste....non potevano certo mancare nel mio blog!!


Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare,
6 wurstel grandi,
uovo o latte q.b. per spennellare

Preparazione: Prendete la pasta sfoglia e tagliatela in 3 strisce orizzontali dalla parte più lunga e poi a metà in senso verticale. Otterrete in questo modo 6 rettangoli. Prendete 1 wurstel e appoggiatelo sul bordo della pasta sfoglia e arrotolate. Bagnate leggermente con poca acqua la parte finale della sfoglia in modo da fare aderire le due parti. Fate la stessa cosa con gli altri wurstel. Otterrete in questo modo 6 rotolini di pasta sfoglia con wurstel all’interno. Tagliate ogni rotolino in 6 pezzi e appoggiateli man mano su una teglia rivestita di carta da forno. Spennellate i rustici con l’uovo sbattuto con il latte e infornate nel forno statico preriscaldato a 180° per circa 15 minuti, fino a doratura. Se vi piace, prima di arrotolare, potete aggiungere due fette sottili di formaggio come provola o Edamer e poi arrotolare la pasta sfoglia con il wurstel. Sulla superficie potete spolverare anche dei semi di sesamo.

13 commenti:

Mary ha detto...

buoni anch'io li faccio spesso cosi!

77mele ha detto...

Super sfiziosi ....!!!!!!!!!
Ciao tesoro e buona serata.

sly ha detto...

io mai provati..eppure sono facilissimi..pensa che aperitivi!!!ciao

unika ha detto...

sono deliziosi...anche io li adoro:-)
Annamaria

Pattythemoon ha detto...

Velocissimi e buonissmi, anche io li faccio cosi' .
baci, baci

Micaela ha detto...

che buoniii!! ne mangerei a quintali!!! un bacione!

Manuela e Silvia ha detto...

Semplici e gustosi questi stuzzichini!
baci baci

carmen ha detto...

anche a me piacciono tantissimo i wurstel in sfoglia un bacio

babette ha detto...

Che buoni, io li adoro! Sono un aperitivo perfetto per qualunque occasione. Un bacio e buona domenica :)

NUVOLETTA ha detto...

son dei belli stuzzichini!

Mirtilla ha detto...

che meraviglia!!!
gustosissimi poi ;)

Sarah FragolaeLimone ha detto...

Sfiziosi!

Anonimo ha detto...

Grazie mi hai salvato...io ne sono completamente addicted :)

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