Buona sera a tutti finalmente riesco a postare una ricetta, un contorno che noi in famiglia adoriamo, è molto semplice da preparare e risolve il problema di quando non si sa cosa cucinare....la ricetta l'ho presa dal sito Al femminile. E' un contorno delicato e insolito dove il sapore è esaltato dalla cottura nel latte che le fa apprezzare anche ai bambini!
Ingredienti:
500 gr carote,
1/2 bicchiere d'acqua,
1 bicchiere di latte,
20 gr di olio,
prezzemolo,
sale e pepe.
Preparazione: Affettare le carotine e le metterle in una padella con l'olio, il sale e lasciarle insaporire. Poi aggiungere l'acqua e le lasciarle per 10 minuti circa, aggiungere il latte e lasciarle fino a quando saranno asciutte. Infine aggiungere poi il prezzemolo e il pepe.
Grazie a Laura per questo premio, finalmente riesco a postarlo anche se in ritardissimo...
Grazie ad Annamaria per questo bellissimo premio solare io lo voglio donare a tutti coloro che passeranno di qui!
7 commenti:
Ciao! anche a noi piacciono molto le carote preparate in questo modo!
particolarmente dolci e delicate!
baci baci
semplici e buonissime!!! bravissima!! un bacione!
che meraviglia! copio al volo!
grazie per questa ricettina veloce veloce.
Baci
ciao! non conoscevo il tuo blog :-)
complimenti! torno a trovarti senz'altro
buone in questa versione! semplicemente gustose!
Che ricetta carina!!! se hai altre idee, novità.... dai una occhiata al nuovo sito "gustorante" e condividi le tue creazione con altri appassionati delle cucina.
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