Tramezzini dal successo assicurato!

Sono uno sfizio molto gustoso adatto ad ogni occasione, per un pic nic, per merenda o pasto veloce, sono sempre presenti ai buffet e alle feste. Facili da preparare e si possono farcire con tantissimi ingredienti, così da accontentare un pò tutti.  

Sono un sfizio molto gustoso adatto ad ogni occasione,  per un picnic , come merenda o come pasto veloce, sono sempre presenti ad ogni buffet,  sono facili da preparare e si posso farcire con tantissimi ingredienti diversi, cosi da soddisfare il gusto di tutti. Potete sbizzarrirvi preparandoli con gli ingredienti che più vi piacciono. - See more at: http://lenostrericettegs.blogspot.it/search/label/Antipasti?updated-max=2013-04-24T13:40:00%2B02:00&max-results=20&start=40&by-date=false#sthash.pEQlbjax.dpuf

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La ricetta è di Sabrinella79 di cookaround....

Ingredienti:
pancarrè,
sottilette,
prosciutto cotto,
lattuga,
tonno,
pomodoro (sgocciolato e senza semi),
maionese

Preparazione: Sminuzzate con un coltello tutti gli ingredienti e metteteli in una ciotola ed aggiungere abbondante maionese, mescolare bene e spalmare abbondante su una fetta di pancarrè (togliendo prima il bordo), coprire con una fetta e ripetere il passaggio...infine dividete in quattro con un coltello.
Puoi prepararti l'impasto prima (e poi lo conservi in frigo coperto dalla pellicola), ma preparare i tramezzini già dalla mattina non ti conviene, il pancarrè si secca troppo.
La lattuga e il pomodoro si ammorbidiscono, ma non tanto...l'importante è che il pomodoro sia sgocciolato, altrimenti l'impasto viene troppo liquido e scola... Per mantenerli una volta farciti, li avvolgo stretti stretti con un canovaccio inumidito bene e li ripongo nel frigo anche per l'intera notte.