PASTA E BROCCOLI

Ingredienti: Gr. 300 di broccoli; gr. 500 di linguine; 2 cucchiai di olio d’oliva extravergine; 2 spicchi d’aglio; peperoncino secco piccante.

Preparazione: Pulite, lavate i broccoli e cuoceteli in abbondante acqua salata. Nell’acqua di cottura lessatevi la pasta. Nella stessa pentola, a cottura della pasta ultimata, si lascerà un poco d’acqua e vi si verserà l’olio fritto con l’aglio ed il peperoncino. Provate a preparare questa semplice ricetta e buon appetito.