Tramezzini favolosi

Sono i tramezzini più buoni che abbia mai mangiato, favolosi appunto! Una vera goduria per il palato! E si fanno in una mezz’oretta! Il giorno dopo la preparazione sono ancora più buoni, perché i sapori si amalgamano e il pane si umidifica a puntino. Se li preparate per un buffet vi assicuro che spariranno in un secondo! La ricetta è di Venus79 di cookaround.

Ingredienti per 20 grandi, 40 mini o 80 mini-mini:
3 confezioni di pane per tramezzini da 5 fette,
750 gr maionese,
3 scatolette di tonno,
1 barattolo di farcitoast o altre verdurine sott’olio,
3 pomodori,
3 uova sode,
5 fette intere di prosciutto cotto,
5 fette di lattuga

Preparazione: Disponiamo le fette di pancarrè su un tavolo. Mescoliamo metà della maionese col tonno e farciamo il primo strato. Mettiamo la lattuga, poi il tonno, il prosciutto cotto. Copriamo con un’altra fetta di pane. Mescoliamo la restante maionese con le verdurine ben sgocciolate e farciamo. Mettiamo i pomodori a fettine. E le uova sode sbriciolate. Chiudiamo con le altre fette e giriamo con pellicola ben stretta e mettiamo in frigo a riposare per almeno un'ora. In questo modo i tramezzini si insaporiranno ulteriormente e diventeranno più gustosi.

Si possono tagliare grandi a metà in modo da formare 2 quadrati (20 tramezzini), mini (40 tramezzini) o mini-mini (80 tramezzini) magari per un buffet! Oppure quadrati tagliando a metà e poi ogni quadrato in 4 quadratini.