Ecco come preparare in casa in poche semplici mosse un omogeneizzato di carne pronto per essere aggiunto alla pappa per il vostro bambino.
Con questa ricetta inauguriamo una nuova sezione Alimentazione infantile.
Ingredienti per 5/6 vasetti:
3 fette (non troppo spesse) carne di tacchino,
un quarto di cipolla,
1 carota,
mezza zucchina,
1 patata media,
mezza costa sedano,
250 g acqua,
q.b. olio extravergine di oliva
Preparazione: Mettere nel boccale tutti gli ingredienti (verdure a pezzi e carne a tocchetti): 10 sec. vel. 7.
Aggiungere l'acqua: 20 min. 100° vel. 2.
Aggiungere un filo d'olio: 1 min. vel. 10.
Conservazione:
In frigorifero in contenitore ermetico per un paio di giorni.
In congelatore in contenitore ermetico fino a 3 mesi.
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