Buona serata a tutti!
Zoooooooooooooommmmm
Ingredienti per la pasta della pizza:
500 gr di farina 0,
25 gr lievito di birra,
300 ml di acqua tiepida,
Sale,
6 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
Ingredienti per la copertura:
250 gr pomodorini pachino,
250 gr mozzarella di bufala,
olio extra vergine d’oliva,
sale q.b,
basilico
Preparazione: Preparare l’impasto della pizza. Tagliare la mozzarella ed affettare i pomodori. Spennellare con un filo d’olio la pizza e metterla in forno preriscaldato a 250° per circa 10 minuti. Tirarla fuori e mettervi sopra in modo uniforme i pomodorini tagliati a spicchi e la mozzarella. Condire con sale ed olio e basilico. Rimettere la pizza nel forno finchè non sarà cotta.
Preparazione: Preparare l’impasto della pizza. Tagliare la mozzarella ed affettare i pomodori. Spennellare con un filo d’olio la pizza e metterla in forno preriscaldato a 250° per circa 10 minuti. Tirarla fuori e mettervi sopra in modo uniforme i pomodorini tagliati a spicchi e la mozzarella. Condire con sale ed olio e basilico. Rimettere la pizza nel forno finchè non sarà cotta.
12 commenti:
Sembra già di assaggiarla solo che scotta un pò
Ciao passavo per caso ti lascio un saluto e un regalo se vuoi
http://lepaginedisisifo.blogspot.com/
Sisifo
è davvero molto bella, anzi scusa...proprio perfetta!!
vorremmo provare anche noi con la mozzarella di bufala!!
Oh mamma!
Deve essere favolosa! :D
Baci! :)
Ciao golosona ti è venuta proprio bene questa margherita!
Ti invito ad entrare nel blog di Andrea
http://andreamatranga.blogspot.com/2008/12/e-natale-per-tutti-bambini.html
ha qualcosa di molto importante da comunicare...sono certa che parteciperai anche tu:-) un bacio
Annamaria
ok magari nono ora, ma una fettina di questa semplicissima e buonissima pizza, sarebeb più che apprezzata!!
bacioni
che fameeee! io la mangerei volentieri anche a quest'ora!!! :-)
Ciao Silvietta è per noi un piacere venirti a trovare... Questa pizza è splendida.. sto sbavando in effetti.. un abbraccione :-)))
yum yum! la margherita con la mozzarella di bufala...ti tratti bene eh? che buona! baciotti :)
Buonissima questa pizza ....baci!
è una delle cose che amo di più!!!!!!
Che bella pizza!!!
Un bacio grande tesoro...e buon Natale!!!
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