Ciambella al Nesquik

La ciambella al Nesquik è un dolce soffice, profumato dal sapore di cacao delicato che regala il Nesquik. Metterà daccordo davvero tutti sia grandi che piccini.

Ingredienti: 
3 uova, 
120 gr di zucchero, 
120 gr di Nesquik, 
100 gr di burro fuso, 
300 gr di farina, 
½ bicchiere di latte, 
1 bustina di lievito per dolci, 
(facoltativo: 10 gr zucchero a velo)

Preparazione: Mescolare le uova, il latte, la farina e lo zucchero. Infine aggiungere il burro fuso, il Nesquik e la bustina di lievito. Versare il composto così ottenuto in una teglia imburrata e infarinata di 24 cm. Cuocere in forno caldo a 180° per 20/25 minuti. A piacere spolverare con zucchero a velo oppure con Nesquik o cacao.

Con il Bimby: Nel boccale inserire la farfalla e montare uova e zucchero: 3 min. vel. 3 (non superare velocità 4), togliere la farfalla ed aggiungere il Nesquik, il latte, il burro fuso e la farina: 30 sec. vel.6; ed alla fine il lievito: 30 sec. vel 6.