Ingredienti:
1 kg di patate,
80 gr di di margarina vegetale o burro,
prezzemolo,
sale
1 kg di patate,
80 gr di di margarina vegetale o burro,
prezzemolo,
sale
Preparazione: Fate bollire le patate con la buccia. Lasciatele raffreddare. Pelatele e tagliatele a quadrettini. In un tegame fate sciogliere la margarina o il burro unitevi le pate e mescolate tutto bene con un cucchiaio di legno, poi aggiungete il prezzemolo tritato e il sale. Lasciate cuocere per circa 3 minuti. Se preferite le patate più croccanti, cospargetele con fiocchetti di margarina o burro e terminate la cottura in forno.
3 commenti:
Buonissime!! E già la seconda interessante ricettina di patate che vedo questo pomeriggio girovagando tra i blog!!!
Brava silvietta!!!
Un bacio, taty
deliziose queste patatine:-)))
Annamaria
La ringrazio per Blog intiresny
Posta un commento